3가 낙원동 익선동 맛집, 소주 무제한에 다양한 안주까지, 최고의 인심 좋은 이모카세, 리치런치

3가 낙원동 익선동 맛집, 소주 무제한에 여러가지 안주까지, 최고의 인심 좋은 이모카세, 리치런치

종로구 평창동 안주 맛집 포차원조 절벽 종로구 평창문화로 130 귀빈예식장건물 지하에 위치해 있으며 지번은 평창동 6632입니다. 굿모닝 대한민국이라는 프로그램에 나왔었다고 하네요 예약과 주차도 가능하고, 단체로도 이용할 수 있다고 하니 참고하시면 좋으실 것 같습니다. 예약 문의는 023798484입니다. 저는 버스를 타고 방문을 했는데요 내려서 횡단보도만 건너고 바로 도착할 수 있었습니다.

과일 안주

소주를 마신 다음 날은 갈증이 심한 경우가 많습니다.. 이는 몸이 알코올을 분해하고 항상성을 유지하려는 과정에서 항이뇨 호르몬을 억제하기 때문입니다. 갈증이 생기는 것은 재 흡수돼야 할 수분이 소변을 통해 빠져나가기 때문입니다. 유독 술을 많이 마시는 사람 중 화장실을 자주 가는 사람들이 있습니다.

이는 과일 등 수분 함량이 높은 안주를 섭취하면 수분 방출을 방지할 있습니다. 또 과일에 함유된 비타민C는 숙취해소에 도움이 됩니다.

오징어볶음

오징어볶음은 순두부찌개의 기름기와 어울리게 조화로운 안주 중 하나입니다. 오징어를 채 썰거나 반으로 절단하여 볶아내며, 고춧가루와 간장 등으로 간을 조절합니다. 하지만 개인의 취향과 식사 스타일에 따라 여러 안주를 선택할 수 있으니, 요구하는 메뉴로 여러 가지를 시도해 보세요 또한 순두부찌개는 재료나 조미료 비율 등 개인의 취향에 따라 변형할 수 있으니 요구하는 맛과 텍스처로 조리해 보는 걸 추천합니다. 순두부찌개는 매콤하게도 맑은찌개로도 다르게 즐길 수 있습니다.

다음 레시피는 순두부를 이용한 순두부계란국 레시피입니다.

방어 소금구이 19,000원

오늘의 메뉴에 올라온 방어 소금구이.솔직히 연어소금구이 VS 방어소금구이둘 중 고민이 좀 됐는데, 한 입 먹고 나서깨달았습니다. 방어가 최고라고넘치도록 여러가지 기름기에 깨끗한 사케한 입 목으로 넘기면 끝나는 거임.사케는 아래 술 사진에 첨부하겠습니다짭짤하게 겉은 간이 잘 되어 있고속은 부드럽고 촉촉함 그 자체.술안주로 이만한 게 없습니다..

저녁식사보다는 요리류를 먹으러 방문하였기에 안주류가 먼저 눈에 들어왔어요. 탕수육은 미니부터 대까지 있고 짬뽕전골과 연관된 국물추가, 사리가 있고 세트에는 필수로 들어가 있으니 안 먹을 수 없을듯합니다. 어차피 첫 차례 세트를 먹을 거였으니 바로 주문하였습니다. 그리고 주목할 점이 소주 3,000원입니다. 삼천 원 믿을 수 없는 가격에 바로 주문하였습니다.

안주제일 훈제막창 조리법

안주제일 훈제막창은 크게 3가지 방식으로 조리가 가능합니다. 가장 빠르고 손쉽게 먹을 수 있는 방법은 전자레인지로 요리하는 방법입니다. 전자레인지 조리는 해동 없이 종이 패키지를 제거한 후 비닐을 뜯지 않은 상태로 2분간 전자레인지에 돌려주는 방법입니다. 그리고 가장 달콤하게 먹을 수 있는 방법은 미리 해동을 한 후 달궈진 프라이팬에 중간불로 노릇하게 구워준 후 부추, 양파 등을 곁들여서 먹는 방법입니다.

여러 조리방법이 있으니 비교를 안 해 볼 수 없었습니다. 그래서 전자레인지 조리방법과 프라이팬 조리방법을 비교해 보았습니다.

오징어, 육포

오징어나 육포 등은 맥주와 궁합이 잘 맞는다. 오징어에는 간 해독 성분인 타우린이 함유돼 있어 음주 시 간의 부담을 줄일 있습니다. 일반적인 저열량 고단백 식품인 육포는 알코올의 흡수를 지연시키기 때문에 함께 섭취하면 좋습니다. 말린 문어는 식감과 맛이 뛰어나며 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 간 기능을 향상시키는 효과도 있습니다.

하지만 안주로 흔히 먹는 땅콩은 궁합이 맞지 않습니다. 땅콩은 콜레스테롤이 높고 잘 분해되지 않습니다.

식물성 지방과 맥주를 함께 섭취하면 장 기능이 저하되고 설사를 일으킬 수 있어 피하는 게 좋습니다.

전자레인지 조리방법

전자레인지에 요리하는 방법은 정말 쉽고 간편했습니다. 포장 제거 후 전자레인지에 비닐을 제거하지 않은 상태로 넣어준 후 2분간 조리를 하니 비닐에 습기가 차올랐습니다. 조리가 끝난 훈제 막창의 포장을 제거하니 연기가 모락모락 올라오면서 돼지막창 특유의 냄새가 같이 올라오면서 군침이 돌았습니다. 이렇게 조리한 막창은 굽지 않아서 바삭함은 없었지만 야들야들한 돼지막창을 즐길 수 있었습니다. 늘 굽고 바삭한 돼지막창만 먹었던 저는 부드럽고 말랑말랑하게 먹을 수 있는 막창도 나쁘지 않았습니다.

프라이팬 조리하기 프라이팬에 요리하는 막창은 해동이 필요합니다. 해동된 막창을 가열된 프라이팬에 중불에서 바삭하게 구워주다가 어느 정도 막창이 익으면 양파를 넣어줍니다. 마늘이나 부추 등 다른 채소를 넣어줘도 좋겠지만 구운 양파의 달달한 좋아하는 우리 가족은 양파만 듬뿍 넣어주었습니다.

자주 묻는 질문