콜라비 먹는법, 요리방법, 효능에 관하여 알아보자
콜라비 먹는법, 요리방법, 효능에 대하여 알아보자 콜라비는 양배추에서 분화된 채소로, 양배추와는 다른 형태와 맛을 가지고 있습니다. 양배추는 잎이 주로 발달하지만, 콜라비는 줄기와 뿌리가 더 발달한 형태입니다. 콜라비는 양배추의 줄기 부분이 분화하여 발달한 것으로, 줄기 부분이 더 크고 고구마 모양을 닮았습니다. 콜라비는 양배추와 비슷한 맛을 가지지만, 좀 더 달콤하고 부드러운 텍스처를 가지고 있습니다. 콜라비는 생으로 먹을 … Read more